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2025-11-29香港浸會大學生物系微生物應用學習服務計劃

本校中四級約40名生物組的同學，獲香港浸會大學生物系及本校科學顧問余英傑博士邀請，於11月29日參與「發酵與酶應用技術」服務學習計劃。這是本校與浸會大學連續第四年合辦的服務學習活動，旨在以學生為中心，讓本校同學成為活動中的主要受益者。本次活動特別於浸會大學的「人工智慧賦能實驗室」進行。實驗室配備先進的視聽設備與可移動桌椅，讓同學能靈活運用空間，投入小組沉浸式學習。透過聆聽大學生的專題報告分享、體驗AI互動遊戲及參觀微生物實驗室，本校同學得以認識創新的微生物應用技術，拓展科研視野。活動中，同學不僅有機會吸收寶貴知識、親身感受大學的學習環境與模式，更能以廣東話、普通話及英語與本地及國際交流生進行學術交流，並建立友誼。這些經歷皆幫助同學們更清晰地探索個人升學方向與職涯發展目標。負責老師：岑展基副校長、林芯皚老師

2025-11-23舊生日

2025-11-23家長日

2025-11-20香港浸會大學生物系香港海灘微塑膠污染研究工作坊

2025-11-19Flower Art Workshop

2025-11-14VTC酒店及旅遊課程資訊及體驗日

為了讓同學認識酒店及旅遊業升學發展，本校旅遊與款待科聯同升學就業及生涯規劃組，於2025年11月14日帶同近50位高中同學參與「VTC酒店及旅遊課程資訊及體驗日」活動。同學在偌大的校園遊走，積極參與學院的攤位遊戲，了解酒店與餐飲業的升學資訊，又與VTC的師兄師姐交流，更親手製作不同美食。 6N 蕭啟倩今天去參觀薄扶林，首先去參觀國際廚藝學院，學到如何製作雞卷、午餐肉、雞串、法式鹹撻、德國香腸，並品嚐了我們製作的那些美食，非常好味。隨後我們去聆聽了關於升學的講座，有專人指導我們如何報名，十分詳細。最後我們受邀去品嚐他們學校食堂的美食，有牛油粟米、炸雞翼、魚蛋燒賣及一杯芬達飲品，真係Very delicious呀! 5D黃晉希對於今天的旅程，我有幾種心情。首先是在烹飪美食時的謹慎，到後來品嘗的滿足。在這之後我們前住宴會廳玩各式各樣的攤位遊戲，工作人員也非常熱情招待我們，讓我們玩的過程中十分開心。這次的旅程體驗了很多新奇的事物希望下次可以繼續參加這種活動。

2025-11-12香港浸會大學「惜碳下水禮」

本校生物科及綜合科學科獲香港浸會大學邀請，於11月12日出席由該校跨學科本科課程部與環境及自然保育基金合辦的「惜碳下水禮」活動。活動內容緊扣生物及科學科課程，並由本校科學顧問余英傑博士為同學安排專題講座與多元互動環節，提供跨領域的體驗式學習經歷。活動中，同學積極參與由浸會大學學生親自設計的環保主題攤位，內容以紙本繪圖故事、擴增實境(AR)及電腦遊戲等形式進行，聚焦環境保育與微塑膠議題，引導同學從多角度思考生態問題。透過是次活動，同學不僅鞏固了課本知識，亦進一步培養了對環境的責任感與關懷。負責老師：岑展基副校長、梁文斌老師、林芯皚老師以下是學生感言： 1N 何麗琪經過上次去參觀了浸會大學的微塑膠攤位活動，我學會原來我們丟棄的塑料從未真正消失，那些隱形於日常的微塑料碎片，會隨著物品，例如膠袋、膠樽等各種垃圾進入大海，再被其他海洋生物誤食，而最後始終都會回到人類的身體。這個活動很有趣，讓我可以知道微塑膠的來源、工業用途與其壞處。我很榮幸可以參加這個活動！

2025-11-11象棋比賽決賽

2025-11-08參觀中華煤氣公司-有機薈低碳農莊

地理科、生物科、資訊及科技科的同學(20人)於8-11-2025到位於錦田的中華煤氣公司-有機薈低碳農莊參觀，活動中，煤氣公司的工程人員為同學解釋水耕系統的運作﹔同學也有機會參與不同的農耕體驗，包括操作翻土機、移植及收割農作物﹔香港浸會大學生物系的教職員也向同學及老師解釋堆肥的各方面知識。是以活動是校園精確農業計劃的一部分，同學及老師認識農耕運作及農業的遙距監察系統，為日後落成的「農科園」及「校園精確農業計劃」做好準備。負責老師: 嚴東維老師、岑展基副校長、黃俊浩老師、李戩庭老師、林芯皚老師以下是學生感言 5L 黃子軒同學今天非常開心可以有機會去到「中華煤氣公司-有機薈低碳農莊」。這次參觀非常的有意思，從小到大我都沒有機會接觸到農場，而這次參觀剛好讓我可以感受種植的快樂。首先，我們分為了四個不同組別進行活動，我們組嘗試了鬆土、種菜。原來種植是需要鬆土才能種植物的，而且還使用了拖拉機，拖拉機很重一開始還使用不到。後面慢慢的掌握技巧，就很輕鬆了。其次是最吸引我的太陽能和風力發電。這裡運用了許多我們上個星期統測的知識點，例如雙溶液電池組、多孔瓷筒等等。原來我們所學的知識點是可以運用在生活當中的，而且利用這些可以實現可持續發展，我認為是很有智慧的想法，利用循環系統電池來做永續發展。最後是無土水栽，要利用水種植。一開始我以為只是普通水，要講究pH值、電度率和水中含氧量，這些植物才能在無土的環境中生長。今天這個活動我收穫了不同的知識，讓我學到更多，雖然很熱但是很開心。非常感謝學校給我們這個機會，接觸不同的事物。

2025-11-05Whole School Health

2025-10-27象棋比賽初賽

2025-10-25國際瓊脂藝術大賽 2025

本校學生於 2025 年10月11日參與了由美國微生物學會 (American Society for Microbiology) 與 Amino Labs 聯合主辦的「國際瓊脂藝術大賽 2025」(Preliminary Round)。這項比賽結合 STEAM (科學、技術、工程、藝術、數學) 教育，鼓勵學生利用 DNA 繪畫技術，在瓊脂培養基上創作藝術作品。參賽隊伍此次比賽由 5L 班陳星佑、呂澤弘、吳福康，以及 5N 班呂澤輝四名同學參賽。他們都高度投入，享受比賽。統籌及指導老師：梁文斌老師作品特色 Our group's creation, themed around The Little Prince, draws on the book's dreamlike essence to convey a beautiful vision for nature, dreams, and exploration. At the center of the work is the Little Prince, holding a pink rose and the Earth in his hands. The background uses small blue beads to simulate the imagery of the starry sky and Asteroid B-612, while the edges are dotted with small green beads, which symbolize plants and life。比賽詳情比賽過程中，學生們需要運用 AgarArt 技術，將微生物培養於瓊脂表面，通過精心設計的圖案與顏色，展現出獨特的藝術效果。四人合力設計圖案，配製培養基，無間合作。 5L 陳星佑感受參加國際瓊脂藝術大賽，讓我有了很真切的感悟。通過這次比賽，我認識到了現今科技發展的驚人程度，也切實瞭解到DNA改造技術的神奇——比如把水母的DNA和細菌的DNA剪切拼接後，細菌就能發出螢光，這樣的技術應用讓我格外震撼，也感受到人類在生物領域的探索上限實在難以想像。同時，這次經歷也不禁讓人深思，科技發展得如此迅速，對人類未來到底會有怎樣的影響？就像有科學家通過修改DNA讓新生兒免疫愛滋病，這樣的技術能切實幫人類抵禦疾病；但反過來，若技術被濫用，隨意改造生物基因，也可能引發不可控的風險。這倒是讓我意識到，就像電影《奪命海怪》裡的情節一樣，讓人在期待科技發展的同時，也有些擔憂人類未來會不會被自己的科技手段反噬。

2025-10-23Sports Day

2025-10-18第二屆小學科學體驗日

第二屆小學科學體驗日於10月18日舉行，邀請六間小學，分別為上水惠州公立學校、打鼓嶺嶺英公立學校、育賢學校、香海正覺蓮社佛教陳式宏學校、粉嶺公立學校及聖公會榮真小學，逾百名師生參與。當日活動包括震子機械人比賽、水火箭發射及各科趣味實驗，如液態氮製雪糕、顯微鏡觀察、尋鳥任務、空氣砲與靜電示範等，強調動手操作、觀察與思考。從而引發小學生對科學的興趣與好奇。學校將持續舉辦多元化科普活動，培養創意思維與實驗精神，啟發下一代科學夢想。學生表現積極並踴躍提問。學生完成所有活動後，學校設頒獎儀式及派發紀念品。

2025-10-11參觀解放軍駐港部隊展覽中心(昂船洲)活動

家校合作委員會、家長教師會、訓導組及德公國組合辦了參觀解放軍駐港部隊展覽中心(昂船洲)活動，共同推動家校合作。是次活動共有75人參加，我們從中認識祖國發展、提高國民身份認同及愛國情懷。活動能順利及完滿地進行，實在有賴家長教師會、家長義工及各位負責老師携手合作及各參加者鼎力支持。學生感想: 2D（12）鄧敏華今天去參觀了昂船洲駐港部隊的展覽中心，剛下車，映入眼簾的是壯觀的海景和海上的軍艦。當我抱着期待的心情踏入中心，第一便看到“夢起東方”這四個字，接著走進了第一個展廳，看到了我們國家自古至今悠久的歷史，每個歷史事件和人物都順著時間線陳列出來。到“強軍夢”展廳里每個英勇奮戰的戰士，最後再到“香江衛士”展廳感受到駐軍守護香港的擔當。參觀完後，我感到心潮澎湃，這次體驗讓我收穫了很多。負責老師: 嚴東維老師任顓瑩老師許麗宜老師黃敏玲老師潘智聰老師

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